TÜRES’ten Batman’a Lezzet Daveti

TÜRES Batman Şube Başkanı Ömer Çakırbeyli, 16 Mayıs’ta Batman Üniversitesi iş birliğiyle gerçekleştirilecek olan 3. Gastronomi Festivali’ne tüm Batman halkını ve sektör temsilcilerini davet etti. Festival kapsamında yerel restoranlar ve firmalar, hazırladıkları özgün lezzetleri halka ücretsiz olarak sunacak.

Çakırbeyli, etkinlikte yaptığı konuşmada, Batman’ın turizm ve gastronomi sektörünün hak ettiği değeri görmesi için çalışmalar yürüttüklerini belirterek, “Batman turizmi ve gastronomisi değer kazanacak. Bu alandaki potansiyelin daha iyi değerlendirilmesi gerekiyor,” dedi.

Dernek çatısı altında otel işletmecileri, tur firmaları ve restoran sahiplerinin bir araya geldiğini kaydeden Çakırbeyli, amaçlarının Batman’daki eksiklikleri tespit edip çözüm üretmek olduğunu vurguladı. Kamu kurumlarıyla da iş birliği içerisinde olduklarını ifade eden Çakırbeyli, gastronomi festivalinin kentin kültürel tanıtımına katkı sunacağını söyledi.

“Batman’da birçok özgün yemek yapılıyor ama bunlar yeterince tanıtılmıyor,” diyen Çakırbeyli, festivalin gerçek anlamda yerel bir festival havasında geçeceğini belirtti.

Sektör temsilcilerine de çağrıda bulunan Çakırbeyli, “Bu şehrin kültürü ve mutfağı için hep birlikte hareket edersek, Batman’ı gastronomi alanında hak ettiği yere taşıyabiliriz,” şeklinde konuştu.